头雁故事

【“头雁”故事】非遗传承人李金妃的茶路之旅

  • 时间:2024-09-03
  • 来源:中国农业大学“头雁”项目工作专班
  • 作者:中国农业大学“头雁”项目工作专班
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李金妃,2024年中国农业大学广西“头雁”,第五批苍梧县县级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)代表性传承人、广西梧州神农六堡茶业有限公司的负责人、神农六堡茶厂的创始人。

自幼沐浴在六堡茶乡的浓厚氛围中,李金妃毕业后便毅然选择回归故里,跟随父亲踏入茶园,潜心研习六堡茶的种植与古老制作技艺。岁月流转,她不仅掌握了这门古老技艺的精髓,更深刻体会到了六堡茶作为中国24种名茶之一的独特韵味与药用价值。六堡茶,这片源自六堡镇的绿叶,在她心中生根发芽,成为她传承与发扬的使命。

李金妃在茶厂

然而,曾经的六堡镇,大山里的农民因落后的销售方式,导致六堡茶销量不佳,茶农生计艰难。许多年轻人无奈选择外出打工,不愿种植六堡茶。面对此景,李金妃深感作为非遗传承人的责任重大,她决心打破僵局,探索新的出路。2016年,她勇立潮头,借助互联网的力量,通过各个平台进行直播宣传,分享和展示六堡茶制作技艺,如星星之火,点燃六堡茶传承之焰,让更多人认识、学习和制作六堡茶,为带动当地六堡茶产业发展和茶农增收发挥了关键作用。经过不懈努力,李金妃不仅在网络平台上打开了销路,将六堡茶的故事与文化传遍全国,更结交了众多来自五湖四海的茶友,共同见证了六堡茶从困境中涅槃重生的历程。

李金妃在展会

随着广西及地方政府对六堡茶产业的大力扶持,六堡茶迎来了前所未有的发展机遇。李金妃紧抓时代脉搏,于2022年创立广西梧州神农六堡茶业有限公司,并携手志同道合的伙伴,共同开创神农六堡茶厂。公司以茶叶全产业链发展为目标,集种植、采摘、生产、加工、销售于一体,并注重技术研发与人才培养。通过与苍梧县中等专业学校开展校企合作,公司成功举办了多场茶产业发展专题课程,培养了500多位技术人才,实现产教融合发展,为六堡茶产业的蓬勃发展注入了新鲜血液,并带动贫困户30户增收创业,为茶农增收100多万元。同时,公司采用“农户+合作社+公司”的生产经营模式,有效提升了茶农与公司的综合利益,带动了整个六堡茶产业的壮大与发展。

李金妃和工人一起翻堆

在李金妃的带领下,神农六堡茶业有限公司在政府的大力扶持下茁壮成长。她深知这一切成就离不开政府的关怀与茶友们的支持。因此,公司始终秉持质量为先的原则,为经销商与消费者提供优质的六堡茶产品。此外,公司还积极开放茶山与生产线,邀请茶友亲身体验采摘与炒茶的乐趣,进一步拉近了茶与人之间的距离。李金妃个人更是将推广家乡茶视为己任,用心对待每一位茶友与经销商。此次作为中国农业大学“头雁”项目的一员,她也带着六堡茶的醇香走进北京,与更多志同道合之士结缘,共谋六堡茶产业的未来发展。

展望未来,李金妃表示将继续深耕六堡茶产业,不断提升茶叶品质,拓展销售渠道,加强品牌宣传。同时,她也将密切关注市场动态,灵活调整经营策略,以更加开放和创新的姿态,引领六堡茶产业迈向更加辉煌的明天。


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